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冰棒+西红柿——同食会中毒。
茶+白糖——糖会抑制茶中清热解毒的效果。
茶+鸡蛋——影响人体对蛋白质的吸收和利用。
茶+酒——酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。
茶+羊肉——容易发生便秘。
茶+药——影响药物吸收。
葱类+蜂蜜——同食伤眼睛
葱+豆腐——形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。
葱+狗肉——共增火热
葱+枣——辛热助火。
醋+胡萝卜——胡萝卜素就会完全被破坏了。
醋+青菜——使其营养价值大减。
醋+猪骨汤——影响人体对营养的吸收。
大蒜+大葱——同食会伤胃。
大蒜+蜂蜜——性质相反。
大枣+鱼+葱——同食会消化不良。
豆腐+菠菜——同食生结石
豆腐+蜂蜜——同食耳聋
豆腐+小葱——豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
豆浆+红糖——红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。
豆浆十鸡蛋——鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,阻碍蛋白质的分解,不易吸收。
豆浆+蜂蜜——豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
豆浆+药物——药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
对虾+维生素C——可致砷中毒
鹅肉+柿子——同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
鹅肉+鸭梨——同食伤肾脏
鹅肉+鸡蛋相克——同食伤元气。
番茄+绿豆——同食伤元气。
蜂蜜+大米——同食会胃痛。
蜂蜜+豆腐——易导致腹泻。
蜂蜜+韭菜——易导致腹泻。
蜂蜜+开水——会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。
狗肉+绿豆——同食会伤元气,胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
狗肉+黄鳝——同食则死。
狗肉+茶——产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。
狗肉+大蒜——同食助火,容易损人。
狗肉+狗肾——会引起痢疾。
狗肉+姜——同食会腹痛。
狗肉+鲤鱼——二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。
狗肉+绿豆——同食会胀破肚皮。
狗肉+朱砂+鲤鱼——同食会上火。
狗血+泥鳅——阴虚火盛者忌食。
果汁+虾——同食会腹泻。
蛤+芹菜——同食会引起腹泻。
海带+洋葱——多食便秘
海带+猪血——同食便秘。
海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状
。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
海蟹+大枣——同食容易患寒热病。
海鱼+南瓜——同食会中毒。
黑鱼+茄子——同食肚子痛。
红豆+羊肚——同食会引起中毒。
红糖+豆浆——不利于吸收。
红糖+牛奶——使牛奶的营养价值大大降低。
红糖+皮蛋——同食会引起中毒。
红糖+生鸡蛋——同食会引起中毒。
红糖+竹笋——形成赖氨酸糖基,对人体不利。
胡萝卜+白萝卜——胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 。
花生+黄瓜——同食易导致腹泻,会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
花生+毛蟹——同食易导致腹泻。
黄豆+猪血——同食会消化不良。
黄豆+酸牛奶——黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
黄瓜+芹菜——同食会减少营养成分的吸收。
黄瓜+生花生米——同食伤脾
黄瓜+菠菜——菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
黄瓜+柑橘——柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
黄瓜+花菜——花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
黄瓜+辣椒——辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 |
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