[草根百科] 全球各地12个特别节日 印度教徒, 毛里求斯, 尼泊尔, 特立尼达, 圭亚那

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    无论是沉浸于庄严肃穆，还是起源于纯粹的荒谬，世界各地的节日从未停止激发人们的兴趣、引起人们的惊奇，或者至少，也能娱乐大家。从古到今，世界各地的这些节日从表面和象征意义上都显示了其本土特色。这些节日多种多样，异乎寻常。美国《赫芬顿邮报》近日便对这些特别的节日进行了盘点。报道称，这些节日是很漫长的，这也是人们在任何时候上街的最好理由。

胡里节

    来到这个五彩缤纷的早春节日，你需要带着愉悦的心情和一些旧衣服。在这个节日里，人们用五颜六色的颜色分泼洒对方。在某种意义上来说，这个节日是为了庆祝冬天的结束，狂欢者们也会用带有香味的水来喷洒彼此。

    胡里节，也叫洒红节，是印度人和印度教徒的重要节日，也是印度传统新年（新印度历新年于春分日）。在印度，尼泊尔，苏里南，圭亚那，特立尼达，英国，毛里求斯和斐济等地都是重要节日。在节日期间，大家互相投掷彩色粉末和有颜色的水，以示庆祝春天的到来。

　　胡里节，也叫“洒红节”、“色彩节”，是印度传统节日，印度传统新年（新印度历新年于春分日），也是印度最古老的节日之一。在印度，尼泊尔，苏里南，圭亚那，特立尼达，英国，毛里求斯和斐济等地都是重要节日。

　　参与者为印度人（主要是印度教徒，锡克人，佛教徒和耆那教徒）和大部分尼泊尔人（主要是印度教徒和佛教徒）。

　　时间为每年的2月底或3月初（即印度历12月的月圆之夜），持续时间一般为3—16天。

　　在节日期间，大家互相投掷彩色粉末和有颜色的水，以示庆祝春天的到来。男人将全身涂上鲜艳的色彩，妇女则会穿上五颜六色的服装，头上裹着彩色的头纱，手拿竹竿“棒打男人”。捉弄人和尽情欢乐是这一传统盛大节日精神所在。

　　“胡里节”原是庆祝春天，与创造和复始的行动有关，代表春分和谷物丰收。如今，胡里节已演变成人们消除误解和怨恨，捐弃前嫌，重归于好的节日。

　　关于胡里节的来历，民间有几种不同的说法。

　　一种说法认为，印度人把春天当作爱欲之神的伴侣，每到春季，爱神降临，人们都要外出踏青，异性之间萌发爱慕之情，便以开玩笑的方式相互接近。

　　第二种说法是，春天营造了色彩绚丽、姹紫嫣红的缤纷世界，正是来年谷物长势旺盛的预兆，胡里节孕育着丰收和希望。

　　胡里节源于印度的著名史诗<摩诃婆罗多>。传说，从前有一位国王暴虐无道，狂妄自大，连天神也不放在眼里。一天，暴君对国民宣布，不准人们再提天神的名字，举国上下只能崇拜他一个人，否则就严加惩处。王子是天神的忠实信徒。他公开反对父亲，对天神依然虔诚如初。因此，暴君对王子怀恨在心，千方百计要陷害他。暴君叫人把王子推下万丈悬崖，但王子没有摔死。后来，暴君又命大象踩死王子，也未得逞。暴君又指示自己的妹妹、女妖霍利卡在一个月圆之夜烧死王子。翌日清晨，当国中的百姓带着盛水的器具赶去救人时，却发现王子安然无恙，而霍利卡已化作灰烬。这是大神毗湿奴保佑的结果，人们便将7种颜色的水泼向王子以示庆祝。

　　印度地域广阔，各地庆祝胡里节的习俗不同。在北方邦马图拉过节，除了洒彩粉外，妇女还要手持木棒追打男子，男子不能还手。在拉贾斯坦邦，人们则将浸水的衣服拧成一股绳，用来打人。在印度教圣地瓦腊纳西，人们互相洒水，然后成群结队上街游行，放肆地大声骂人。在广大农村，胡里节更热闹，有时前后要庆祝一个多月。不少农民过节时手持涂有颜色的木棍跳集体舞。在比哈尔邦等地，农民们还唱歌颂春天、友谊的胡里歌，彼此甩泥巴、投牛粪。有淘气的孩子把装满颜料水的气球扔到毫无提防的路人的头上，有的则拿起盛满颜料的水枪向人喷射。人人都变成浓墨重彩的“大花脸”，衣服也都变得色彩斑斓。

　　在尼泊尔，庆典的开始是竖竹竿仪式。节日为期一周，人们互相抛洒红粉，投掷水球。第八天时，人们将竹竿烧掉，节日结束。

　　过去印度人过胡里节时，用的是从植物中提取的天然颜料，对人没有伤害，沾在皮肤上的颜色两三天后会自然消失。如今市场上出现了很多化学颜料，这些颜料沾在身上，容易造成皮肤红肿甚至灼伤。2012年3月6日，印度孟买市达拉维区在庆祝胡里节时发生颜料中毒事故，200多人被送进医院治疗。

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猴子大餐节

    你肯定没有参加过这样的茶话会。在这个节日中，当地人用水果和鸡蛋宴请招待猴子，人们希望这样能带给他们好运。如果你要去，一定要记住，这些猴子不光会自己动手拿一些食物，还会拿一些别的东西，比如昂贵的相机和太阳镜。

    以前，罗华富里省猴子泛滥成灾。人们觉得制服这些猴子的最佳方式就是“拥抱”它们。于是从1989年开始，在每年11月份的最后一个周末，人们在三塔寺前摆满猴子们喜欢吃的香蕉、花生等食物，供猴子食用。

    在泰国首都曼谷以北的（华富里府），每年１１月都会举办猴子节。当地人会准备丰盛的美食大宴猴群。

    在华富里府的一座寺庙中，工作人员乘着降落伞，从天而降为猴子们送来了节日的盛宴。和往年一样，这次为猴子们准备的大餐相当丰盛，有水果、蔬菜、各式点心，还有各种饮料。这些食品的总重量足足有４吨。

    这么多好吃的对于生活在寺庙周围的１０００只猴子来说绰绰有余，不过这些小家伙们偏偏改不了贪心的坏毛病，食物一端上来就一阵哄抢，弄得现场一片狼藉。活动的组织者说，他们通过长期的摸索已经掌握了猴子们的口味。例如在众多水果中，榴莲是猴子们的最爱。

    华富里是泰国著名的“猴城”。平日里，小镇的电线杆上、街道上随处可见成群的猴子大摇大摆招摇过市。每逢１１月的最后一个周日，猴子们还能过猴节，享受节日大餐，因此说它们是世界上待遇最高的猴子也不为过。

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日本樱花节

    樱花性喜阳光，喜欢温暖湿润的气候环境，对土壤的要求不严，以深厚肥沃的砂质土壤生长最好，根系浅，对烟尘、有害气体及海潮风的抵抗力均较弱。樱花花朵极其美丽，盛开时节，满树烂漫，如云似霞，是早春开花的著名观赏花木。

　　每年的3月15日到4月15日是日本的樱花节(Cherry Blossom Festival)。日本有樱花30多种类，300多品种，世界上共有800多品种。日本所有公园里，满目都是樱花。日本人民认为樱花具有高雅、刚劲、清秀质朴和独立的精神。他们把樱花作为勤劳、勇敢、智慧的象征。日本有"樱花七日"的谚语，是说花期很短。因此日本家庭里一般不种樱花，认为对家族的兴旺延续不吉利。

　　樱花节的由来呢, 是源自于1912年, 当时的东京市长赠送给美国首都华盛顿3千株樱花树作为 和平的象征，而美国政府以花开满丛的山茱萸回赠日本。华盛顿一些民间团体发起举行第一届 ，樱花节活动，之后就延续下来, 成了一年一度的盛会，享誉全美及世界 。

　　樱花属蔷薇科，落叶类乔木。又称日本樱花。

　　日本樱花（P.yedoensis Mats.），干皮暗灰色，叶椭圆形，先端渐尖或尾尖，缘具芒状细尖重锯齿，齿端具腺，叶柄上端有2腺体[1]，托叶条形，具腺齿，花多重瓣，白、粉或玫瑰红色，核果球形，径约1厘米，熟时紫黑色，本种有两变种：①彩霞日本樱花（var.shojo Wils.），重瓣，大型，玫瑰红色；②粉红日本樱花（var.taizanfukus Wils.），重瓣，中型，粉红色。

　　樱花深受广大日本人民喜爱。

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法国柠檬节

    这个节日已有将近80年的历史，这个为所有柑橘类果树而庆祝的节日在深冬时节举办的，因为它的举办地是拥有温和的气温且风景如画。游行的主题范围从“黄道十二宫”到“柠檬无国界”等等。

    法国柠檬节于每年二月在法国小镇芒顿（Menton）举行，芒顿因盛产柠檬而得名，为了庆祝柠檬的丰收，富有幽默感和想象力的芒顿人用万千只新鲜柠檬和柑橘非常有技巧地扎成一座座巨大而绝妙的雕塑，有动物、有器皿、有城堡、有教堂，每年一个主题，年年都是新面孔。芒顿柠檬节每年均吸引五十万人来参加，在城内的比奥夫公园，公园内放满了由柠檬和橙所做成的造型。柠檬狂欢节的重头戏是柠檬花车巡游，街道两旁挤满群众，巨型的花车夹杂巡游队伍，有些鼓打乐器，有些大跳桑巴舞，非常热闹。

　　芒顿人将柠檬节定在了每年的2月，这时候，人们刚刚欢度完了圣诞节和新年，然而意犹未尽，还想乐一乐。可是天依然冷，水仍旧凉，无需避暑度假，无法下海戏水。正好插空安排了一场更为欢快的节目——柠檬狂欢节。

　　芒顿柠檬狂欢节历史悠久，到2010年2月已是第七十七届。虽然没有巴西狂欢节那么豪放；没有威尼斯狂欢节那么诡异；没有尼斯狂欢节那么华丽，但芒顿柠檬狂欢节却有它独一无二的特点，那就是：柠檬！

　　在齐整洁净的街心公园里，富有幽默感和想象力的芒顿人竖起了复杂的骨架，用万千只新鲜柠檬和柑橘非常有技巧地扎成一座座巨大而绝妙的雕塑，有人物、有动物、有器皿、有瓜果、有城堡、有教堂、有飞机、有跑车……每年一个主题，年年都是新面孔。

　　这些新奇而新鲜的柠檬黄和橘黄“雕塑”在芒顿温暖的地中海阳光下，显得格外亮丽夺目，它们吸引了世界各地的游客。

　　欣赏完了公园里的“雕塑”，人们又慢慢汇聚到滨海大道上。下午3点，三声炮响，狂欢节的花车游行开始了。在人们的欢呼声中一辆接一辆的花车开了过来。世界各地的狂欢节花车全是由鲜花装点，而芒顿的“花车”却没有一束鲜花。柠檬，依然是柠檬，巨大的花车全是由柠檬和柑橘结扎而成。

　　2010年花车的主题是在法国脍炙人口的、讲述古代高卢人和罗马人战争的童话“阿斯戴黑思”(Asterix)。白胡子老巫师巴诺哈弥丝(Panoramix)在口中念念有词地搅动他那神秘的大药锅；梳小辫子的圆肚子大力士欧贝力丝(Obelix)像模像样地端坐在椅子上，他永远是那么笑容可鞠。

　　在花车的间隔中穿插着来自其他城市的各种乐队和舞蹈队，由于芒顿和意大利接壤，来自意大利的乐队比法国的还要多，古罗马人的后代和高卢人的后代在这里尽释前嫌，放下刀箭，载歌载舞，欢聚一堂。那些黑头发意大利姑娘跳的桑巴舞充满了南美土族的豪放。

　　中世纪的佛洛伦萨武士卖弄玩耍着手中绘有城市和家族徽纹的五彩牙旗。一支军乐队身披斑斓兽皮，头顶鬼怪的头盔，狰狞中透着妩媚，雄壮里显出笨拙，鼓声震耳，气焰慑人……一个小孩被吓哭了。

　　人们如孩子般欢叫，每个人都尽情地宣泄着自己的情感，肆无忌惮地用手中的“武器”袭击着毫不相识的人。纸花、纸屑、彩带、喷沫满天飞舞，那些彩色的像意大利面条似的喷沫淋漓尽致地挂在太太、绅士、小姐、鼓手还有警察的头上。人们沉浸在欢乐中……

　　圣经上说，亚当和夏娃因为受蛇的引诱而偷吃了知善恶树的禁果，被上帝逐出了伊甸园。临走时，他们带走了这枚没有吃完的“金色的果子”。后来，亚当说：你把它扔了吧。夏娃说：我要选一个好地方把它埋起来。他们果然选了一个好地方，挖了一个洞，把这枚“金色的果子”埋了起来，这个地方就是芒顿。

　　圣经上并没有说这枚果子就是苹果，也许是因为常见苹果的北方人比能见到柠檬的南方人多，于是北方人就想当然地将其演绎成了苹果。而按照芒顿人的诠释，“金色的果子”别无所指，当然就是当地盛产的柠檬和柑橘了。由这个传说，引出了芒顿柠檬节。人们感恩于自然的后待、先人的遗泽。

　　芒顿，被人称为“法兰西的珍珠”，位于法国东南角的尽头，是一个不起眼的边境小镇。芒顿曾是欧洲出产柠檬最多的城市，直至现在，每年柠檬节也会用上多达130吨柠檬（另外也会用上相等数量的橙）。芒顿出产的柠檬，酸性较强，柠檬皮含油精量也较高，香味浓郁。

　　芒顿距巴黎960公里，距尼斯30公里，距摩纳哥10公里。公元11世纪，芒顿有了固定的居民，那时它属于意大利。1346年，一个摩纳哥庄园主花16000枚佛罗伦萨金币向意大利买下了此地，于是它就划归摩纳哥王国。之后很长的一段历史期内，芒顿一直被意大利和摩纳哥争来争去。1861年，摩纳哥大公出于政治上的考虑，将芒顿当作礼物送给了法国。从此芒顿的市中心就由老城逐渐向西挪移，脱离意大利，并入法兰西的版图。

　　芒顿冬季居民人口不足3万人，而夏季人口则有8万多，这还不算数目更多的旅客。在柠檬节的高潮中，有时一天就有250辆大旅游客车，载来世界各地的旅客，将原来并不算窄的滨海大道塞得水泄不通。欧洲各国的许多王室成员，政界、财界、艺术界的要人如英国的伊丽莎白女王、比利时国王、钢琴家李斯特、雕塑家罗丹都慕名而来，并在芒顿小住或长住过，他们将芒顿当成自己的第二个家。

　　小小的芒顿现在一共有17所各类学校，芒顿四季如春，可以说是法国气候最好的地方。冬天，它比尼斯气温平均高4摄氏度，而夏天却并不比尼斯热。这里差不多每天都有太阳，下雨时间不长，但滂沱淋漓，雨量很大，非常适合植物生长。19世纪以来，它一直是英、法和欧洲的植物学家和医学家最推崇的地方。这里有许多著名的花园栽培了欧洲和赤道以南的大量树木花卉，成了游客和疗养者必去的景点，因此，芒顿也被称为“城市花园”。1996年它被评选为法国“鲜花最丰富的城市”。

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亡灵节

    这个充满活力的虔诚的节日是作为墨西哥传统节日而源远流长的，不过，事实上，这个节日存在于世界各地。这是一个活着的人赞颂死去的朋友和亲人的节日，更是一个赞颂生命的节日。

    亡灵节（也叫“死人节”）是墨西哥的传统节日，从10月31日起，墨西哥的这一节日，既与西方的“万圣节”有相似之处，又不完全相同。表现了浓厚的印第安民族文化特色。

　　墨西哥“亡灵节”是个隆重的节日盛会，到处充满快乐与喜庆。按墨西哥民间风俗，11月1日是“幼灵节”，2日则是“成灵节”。由于10月31日是西方国家“万圣节”，因此许多墨西哥人、特别是小孩子便从那天开始就过“亡灵节”了，一连三天，到处一派喜气洋洋。

　　墨西哥的著名作家、诺贝尔文学奖获得者奥克塔维奥·帕斯说：“死亡其实是生命的回照。如果死得毫无意义，那么，其生必定也是如此。”“死亡才显示出生命的最高意义；是生的反面，也是生的补充。”这不但成为带有墨西哥民族特征的文化现象，也表现了墨西哥人的价值与哲学观念。墨西哥人是从古代印第安人的哲学中，继承了这种对生命的看法。因此，他们欢欣鼓舞地庆祝生命周期的完成，一年一度迎接生者与死者的团聚。每年的亡灵节，就是这样一种阿兹特加人的哲学观念和习俗的影响。人们祭奠亡灵，却绝无悲哀，甚至载歌载舞，通宵达旦，意在与死去的亲人一起欢度节日。

　　早在“亡灵节”开始前一周，墨西哥城各大超市摆满了与“亡灵节”相关的饰品：亡灵面具、亡灵衣服和亡灵面包。

　　在“亡灵节”期间，人们在墓地通往村庄或小镇的路上撒上黄色的花瓣，让亡灵能找到“家”。晚上，在家门口点上南瓜灯为亡灵引路；在祭坛上摆上“亡灵节”面包、各种甜点、粽子等，让亡灵享用。在节日里，无论男女老幼，都可以戴着面具，穿上印着白骨的鬼怪衣服，表示亡灵归来。

　　“亡灵节”期间还举行庆祝活动，其中，在墨西哥城宪法广场上纪念“亡灵节”的仪式是最盛大的，城内其他各区也有自己推出的展台，摆出各种造型来纪念死去的人们，颇有点儿竞赛的味道。人们还会在公墓里弹奏音乐，并写一些“骷髅”诗互相取笑。

　　按照民间风俗，11月1日是“幼灵”节；2日是“成灵”节。人们在墓地通往村庄或者小镇的路上撒了黄色的花瓣，让亡灵循着芬芳的小路归来。晚间，在家门口点上南瓜灯笼，为亡灵上门引路；在祭坛上摆着玉米羹、巧克力、面包、粽子、辣酱、南瓜、甜食、甜点等供品，让亡灵享用。“亡灵节”祭坛上的面包与平常食用的面包是不同的。不同的形状又有不同的含义。有的做成“人”形，有的“人”形不带“腿”，表示“鬼魂”；被叫做“罗斯凯特”的螺旋状面包，表示生命的轮回；做成千层饼形状、并带有装饰的面包“奥哈尔德拉”，意在欢迎亡灵的归来。节日里，无分男女老幼，都可以戴着面具，穿上印着白骨的鬼怪衣服，在街上招摇过市，表示亡灵归来。

　　亡灵节，人们在去世亲人的墓前摆放鲜花。人们以多种形式表达对逝去亲人的哀思。

　　在墨西哥，孩子们从小就被告知这项传统。在墨西哥4年级小学生的<公民知识>课本上，“亡灵节”被列为墨西哥最重要的传统之一。孩子们从课本上知道：“11月2日的亡灵节是我们为那些已经不和我们在一起的人举行的节日。这不是一个悲伤的节日，相反，而是一个充满色彩的节日；人们用食品和其他东西为死者布置祭坛；在公墓里弹奏音乐，并且写一些‘骷髅’诗互相取笑。这是西班牙殖民时代以前就有的印第安习俗、印第安文化；阿兹特加人就是这样庆祝的。”

　　报纸上也在“亡灵节”这一天，用整版的篇幅刊登总统、内阁部长与知名人士的骷髅漫画，配上墓志铭。被画成骷髅的人也引以为荣幸，表现出墨西哥民族乐观豁达的性格和对待死亡的幽默态度。在首都墨西哥城，政府有关部门为了展示这种古老的文化，还特地组织各区文化部门在市中心的宪法广场上搭起各种各样的祭坛。参加单位“八仙过海，各显神通”，挖空心思，把祭坛搭得又漂亮、又富有艺术性。从而表示对民族文化特性的继承。小商小贩也被特别允许在广场四周贩卖各种传统食品。参观的人们喜气洋洋，完全是过节一样。

　　虽然墨西哥的“亡灵节”与其他西方国家有相似之处，具有西班牙殖民前的印第安民族与西班牙人的双重渊源，但是，本质上还是继承了印第安人传统，表现出印第安文化特征，以及他们特有的幽默和理念。墨西哥人普遍认为，这一文化主要是继承了古代印第安人，特别是玛雅人或阿兹特加人的观念。而且来源于现在被称作“美索阿美利加文化”最发达的时期。虽然，作为一种文化现象，也受到殖民时代欧洲文化的影响。但是，墨西哥人总是愿意把他们所继承的古老的文明、文化作为民族的特性，来区别于他们和其他的西方国家。这种意识是根深蒂固的。　

　　11月1日是墨西哥的“幼灵节”——祭奠死去的孩子，11月2日是“成灵节”——祭奠死去的成年人，这两天通称为“鬼节”。墨西哥的土著居民印第安阿兹台克人认为，死亡既是生命的归宿，也是新生命的开始。因此，节日中人们都要隆重地庆祝。

　　米斯基镇位于首都墨西哥城东南，有“鬼村”之称，这里并不闹鬼，却因传统的“鬼节”而闻名。

　　“鬼节”活动的高潮出乎常人预料。米斯基镇的人夜半时分装扮成“亡灵”，打着灯笼划着小船，船上载着空棺材在湖里游荡。然后，人们抬着棺材上岸，走到墓地里。印第安人信奉水神。人们从湖里抬着棺材上岸，意味着从水里带来了生命。

　　现在，很多农村仍保持着为死者“洗澡”的风俗。人们把亲人的尸骨从坟墓里挖出来，擦洗干净后再重新入殓。

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台湾天灯节

    这些灯笼，曾经被农场工人用来给临近城镇的家人发送信号。节日里放飞这些灯笼现在被认为是和平和繁荣的象征。结合传统与现代，现在，这个节日也包含了许许多多的烟花表演和电动灯笼。

　　平溪区位在台北盆地外围偏远山区，清道光年间，当地族人经过辛勤开垦，使当地成为的富足村落，宛如人间仙境。当时，由于山区交通不发达，官府无法管辖，遂使成为山贼觊觎之地。村民为保性命，在冬至过后，村民收成结束，即收拾家当遁入山区，一直到元宵，才派人回村察看，确定安全后，释放天灯以报平安，此举遂演变而成今日的平溪天灯节。

　　天灯施放：先用笔将心愿写在天灯上，再签上施放者的姓名，可以多人同时进行，通常是至少三人或以上。先将浸过油的金纸摊开，将铁线穿过金纸中央的小洞绑好，施放者提起灯头四边角落撑开并抓住天灯底部，一人点燃金纸，当热气充满天灯时，天灯即充满浮力，随风飞升，天灯节时上万天灯同时施放，更形壮观。

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帕萨迪纳粉笔节

     漂亮但却短暂，这些人行道上的杰作仅仅存在数日之后，就会自然消失，或是被行人抹去，或是被清洁工人擦洗掉。今年是第20届帕萨迪纳粉笔节，艺术家们加入到比赛当中，比赛包括从“最佳3-D效果”到“最佳表现作品”等许多类别。

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普吉岛九皇斋节

     据当地人介绍，穿孔仪式前的冥想和严格的素食会让人减轻严肃的仪式上的疼痛感觉，（或者至少）感觉不到血液的流失。如果这还不够让你感到兴奋，那么还有更加刺激的，那就是一些人攀爬刀片做成的梯子。

     九皇斋节是泰国华人传统的佛教节日之一。每年阴历九月举行，连续进行九天。白衣素食是节日的主要特色。在节日期间，九皇斋的信徒必须改吃素食，停止娱乐活动，身穿洁净的白衣白裤，诚心斋沐，到佛庙进香，以祈求合家吉祥平安，诸事顺利。

　　九皇斋节又称素食节、吃斋节，是泰国华人传统的佛教节日之一。旧时潮剧班每逢农历九月初的晚上，各班全体人员吃素，俗叫食“九皇斋”。

　　每年阴历九月举行，连续进行九天（九月初一至初九）。

　　九皇斋节起源于十九世纪的中国福建闽南移民，最早流行在泰国南部普吉府地区，后来逐渐普及到泰国全境，诸如董里府、甲米、攀牙、吞武里、抱木等，已成为泰国华人的年度盛会。流传至今，九皇斋节不再是专属汉人移民的节日，越来越多泰国人，在节日期间跟随汉人的道教信仰，一起吃斋拜佛，这个文化也扩及至全泰国，一起欢度九皇斋节。

　　关于九皇斋节的来历，有两种说法：

　　一种说法是泰国曼谷王朝拉玛五世时期，一个从中国来普吉演戏的剧团为躲避疟疾，全团守戒吃斋，当地华侨纷纷仿效，渐成一年一度的素食节。

　　另一种说法是中国明朝灭亡后，一些明朝遗臣逃往东南亚各地，每年重阳节时，他们换上白衣白裤，借食斋拜佛之名入寺祭拜明朝九代先皇，以示哀思，遂成九皇斋节。

　　在九皇斋的九天九夜里，九皇斋的信徒，都改吃素食，停止娱乐活动，并在主要佛寺举行各种庆祝仪式。

　　白衣素食是节日的主要特色。节日期间，锣鼓合奏，鞭炮齐鸣，人们头戴白巾，抬着神像沿街游行，许多信徒在游行中以自我鞭打、走炭火、或将金属棒插入脸颊，吸引相当多人的注意。

　　街上摆满各种斋物贡品和食品，上面插著一根黄旗，或贴满写有“清斋”字样的黄纸幅，供善信脱下艳丽的服装，穿上洁净的白衣白裤，诚心斋沐，到佛庙进香，礼拜九皇佛祖，以求神祇保佑，消灾祛病，合家吉祥平安，诸事顺利。

　　同时在中式祠堂内会举行一系列祭祠神灵、抬神游街以及“上刀山”、“下火海”等仪式，以感谢神灵下凡替民众经受苦难，并带来祝福和吉祥。

　　庆祝仪式到最后一夜达到高潮，仪式从午夜开始，一直通宵达旦。

　　泰人特别是泰籍华人越来越多的人相信，吃斋对身体有很大好处，斋食已被誉为健康食品，吃斋的习俗已与健康长寿紧密联系在一起。即使九皇斋节后曼谷也已有越来越多的人喜食素食，随着经济的发展、人民生活的提高和对健康的关注，素食馆、斋品也已被越来越多的人接受。

　　虽然由于种种因素，这个融合了中国儒家思想、道教以及大乘佛教，并加入泰国本地宗教信仰的传统习俗已经无法在中国大陆循迹寻踪，但是这一神秘而令人印象深刻的传统节日在海外尤其是东南亚国家华人间的传承对于中华文化的传播同样起到了积极而深远的意义。

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海明威秀

     这个节日是为当地最著名的文学爱好者而举办的。节日项目包括阅读、人物模仿比赛和“奔牛节”模仿等。如果你碰巧看起来像某个著名的作家，并且想要加入到比赛当中，需要提前报名；去年参加比赛的有120个人呢。

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西红柿节

     现在，要留下染色剂了！这个节日只持续一个小时，但是所有的参加者都会互相扔西红柿，因此，当地所有的店主都会用塑料将其店面包裹起来，以防万一，这给人们留下了很深的印象。如果你要去参加，那么你一定要穿上旧衣服，因为活动过后你肯定不会再去穿那些衣服。

     西红柿节是西班牙的传统节日，始于1945年，每年8月的最后一个星期三进行。

　　西红柿节是西班牙的，始于1945年，每年8月的最后一个星期三进行。 和奔牛节一样，西红柿节也是西班牙闻名世界的传统节日，它最早开始于1945年，整个节日通常持续一个星期。

　　来自世界各地的数万人当天参加了这场“西红柿大战”，小镇淹没在西红柿的红色海洋之中。

　　据传说，有一天，该城里一个小乐队从市中心吹着喇叭招摇过市，领头者更是将喇叭翘到了天上。这时，一伙年轻人突发奇想，抓起西红柿向那喇叭筒里扔，并且互相比试，看看谁能把西红柿扔进去。这就是“番茄大战”的由来。

　　每年的这个时候来自世界各地的游客就聚集在布尼奥尔镇上，和当地居民一道庆祝这个别具特色的节日。在这里，西红柿给人们带来的不只是丰收的喜悦，还有狂欢的快乐。

　　西班牙东部小城布尼奥尔27日举行了一年一度的民间传统节日“番茄大战”。当地民众以及来自世界各地的游客3万多人用100多吨西红柿作武器展开激战，使整个市中心变成了“西红柿的海洋”。

　　当天中午12点，随着一声令下，早已等候在人民广场及其附近街道上的人们，立即冲向满载西红柿的6辆大卡车，抓起这些“红色子弹”胡乱地向身旁熟悉或陌生的人们身上砸去。一个小时以后，斗士们个个“弹尽粮绝”，精疲力尽，“番茄大战”宣告结束。

　　接着，布尼奥尔小城市民和成千上万的志愿者把所有能够利用的自来水龙头全部打开，纷纷投入另一场战斗--打扫街道。约一个小时后，整个广场和街道被打扫得干净如初，布尼奥尔城又恢复了往常的宁静。