[草根百科] 河北 承德, 石家庄市, 河北省, 生产总值, 行政区

河北草根

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2013-4-8 08:56

中文名称： 河北省
外文名称： He Bei Province
别名： 冀、燕赵
行政区类别： 省
所属地区： 中国华北
下辖地区： 石家庄、邯郸、承德、唐山等
政府驻地： 石家庄市维明南大街46号
地理位置： (113°E～119°E:36°N～42°N)
面积： 18.88万平方公里
人口： 71854202
方言： 北京官话、冀鲁官话、晋语
气候条件： 温带季风气候
著名景点： 承德避暑山庄、木兰围场、西柏坡
火车站： 石家庄站、张家口南站、承德站等
车牌代码： 冀A—T
国民生产总值： 26575.01亿(2012年)
人类发展指数： 0.810（高）2008年

河北省部分地区古属冀州，故简称冀。河北地处华北、渤海之滨，首都北京周围，近郊天津。早在商代时期，邢台曾为都城，西周时为燕国、邢国之地，春秋战国时为燕、赵之地，汉、晋时置冀、幽二州，唐属河北道，元属中书省，明属京师，清为直隶，1928年始称河北省。现辖11地级市、22县级市、108县、6自治县。60多个市县对外开放。全省面积18．88万平方公里[1]，有汉族、满族、回族、蒙古族等民族。

全省地势由西北向东南倾斜，西北部为山区、丘陵和高原，其间分布有盆地和谷地，中部和东南部为广阔的平原。海岸线长487公里。河北省属温带大陆性季风性气候，大部分地区四季分明。河北省名来源：原为故黄河以北，现指漳河以北的省份。

河北是中华民族的发源地之一。燕赵大地处于北方，辽阔广袤，燕山南北，长城内外，自远古以来就是华夏族的固有领土，也一直是传统的农耕文化民族区域，尽管自古以来虽然历经多次游牧民族南下的袭扰，但汉民族始终是这块大地的主体民族。而河北北部的长城沿线更是被历代的中原王朝视做保卫汉族农耕文明的生命线，即便在五代后晋时期河北北部的燕云十六州被割让给辽国，但汉民族始终是这一地区的主要民族，因此辽国在这一地区实行汉法，开创了我国历史上的第一次一国两制实践。

燕、赵大地之得名是因为在春秋战国时期，河北省的大部分领土分属燕国、赵国。据《史记》记载，周武王灭商以后，封宗室召公于燕（在今北京及河北中、北部，都城为蓟），又封周公第四子于邢国（在今冀南一带，都城为邢台），为周初分封的53个姬姓封国之一。春秋末期，邢国归晋，战国初期，三家分晋后，冀中南地区属赵国（都城邯郸），此外今河北省境内还有中山国（在今天河北省平山县一带）、孤竹国（今冀东一带，后为燕国所灭）等古老华夏族王国。

省会石家庄。

明洪武元年（1368年）改保定路为保定府。明永乐元年（1403年），明成祖决定将国都迁北平(迁都后改称北京)，并将北平行都司更名为大宁都司，迁驻保定，负责京畿附近的护卫与安全。清沿旧制，仍设保定府。清康熙八年(1669年)，直隶巡抚移驻保定，保定为直隶省省会。保定直隶总督署始建于明洪武年间。初为保定府署，永乐年间为大宁都司衙署。保定之名，寓保卫大都、安定天下之意，大都即北京。保定自古为京畿重地，元朝设郡，明朝建府，清朝为直隶总督署，自清雍正八年(1730）至清朝灭亡（1911）直隶总督驻此，一直为河北政治、经济、文化、教育、军事中心。

河北省在清朝叫直隶，直隶总督府设在保定，1870年以后，由于直隶总督兼任北洋通商大臣，所以总督一般是夏天在天津、冬天才回到保定办公，这样一直延续到1900年八国联军占领了北京和天津后才改变。北洋政府时期，直隶总督在天津办公。到民国时期的1928年改称河北省，10月省府官员迁到北京办公，两年后又迁回天津。1935年，省府又由天津迁到保定，并确立保定为河北省省会。随着日本侵略者的入侵、抗日战争的开始、解放战争的进行，当时的省政府如风雨飘摇中的一叶小舟，不断的变换地点，还曾一度流落到陕西。

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行政区划

全省现设石家庄、唐山、秦皇岛、邯郸、邢台、保定、张家口、承德、沧州、廊坊、衡水11个地级市。37个市辖区、22个县级市、107个县、6个自治县。全省共有1970个乡镇，50201个村民委员会。

石家庄市：

长安区　桥东区　桥西区　新华区　裕华区高新技术开发区　井陉矿区正定新区正定县　辛集市　藁城市　晋州市　新乐市　鹿泉市　井陉县、栾城县　行唐县　灵寿县　高邑县　深泽县　赞皇县　无极县　平山县　元氏县　赵县

保定市：

新市区、北市区、南市区、国家级高新技术开发区、白沟白洋淀新城区、东湖新区、清苑县、徐水县、满城县、安新县、涿州市　定州市　安国市　高碑店市　涞水县　阜平县　定兴县　唐县高阳县　易县、容城县　涞源县　望都县曲阳县　蠡县　顺平县　博野县　雄县

邯郸市：

丛台区、邯山区、复兴区峰峰矿区、高新技术开发区、武安市、邯郸县、涉县、永年县磁县肥乡县、邱县、曲周县、魏县、广平县、馆陶县、大名县、鸡泽县、临漳县、成安县

秦皇岛市：

北戴河区、海港区、山海关区、秦皇岛经济技术开发区、抚宁县、昌黎县、青龙县、卢龙县

张家口市：

桥西区 桥东区宣化区下花园区、高新区宣化县张北县康保县沽源县尚义县蔚县、阳原县、怀安县、万全县、怀来县、涿鹿县、赤城县崇礼县、察北管理区　塞北管理区

唐山市：

路北区、路南区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、遵化市、迁安市、迁西县、滦南县、玉田县、乐亭县、滦县

承德市：　

双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、平泉县、承德县、宽城满族自治县、兴隆县、隆化县、滦平县、围场满族蒙古族自治县、丰宁满族自治县

廊坊市：

安次区、广阳区、廊坊经济技术开发区、三河市、霸州市、香河县、永清县、固安县、文安县、大城县、大厂回族自治县。

沧州市：

新华区、运河区、开发区3个区，辖泊头市、任丘市、黄骅市、河间市4个市，沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县和孟村回族自治县
　
衡水市：

桃城区、新区 、冀州市、深州市、枣强县、武邑县、武强县、饶阳县、安平县、故城县、景县、阜城县

邢台市：

桥东区、桥西区、沙河市、南宫市、清河县、宁晋县、内丘县、广宗县、邢台县、任县、临西县、新河县、隆尧县、柏乡县、威县、临城县、平乡县、南和县、巨鹿县，另外还设有邢台经济开发区和大曹庄管理区、七里河新区。

城市区号    邮编    车牌    城市简介

石家庄0311 050000 冀A 河北省省会

保定0312 071000 冀F 首都南大门，京畿重地，国家历史文化名城，中国优秀旅游城市，中国电谷，

承德0314  067000 冀H 世界文化名城，旅游城市

沧州0317  061000 冀J 中国武术之乡

邢台0319 054000 冀E 畿南雄郡、五朝古都、 卧牛名城、田径之乡

邯郸0310 056002 冀D 赵国国都、国家历史文化名城、中国成语典故之都

唐山0315 063000 冀B 沿海特大城市，省域中心城市，河北省经济中心

廊坊0316 065000 冀R 京津走廊上的明珠

衡水0318 053000 冀T 名酒“衡水老白干”产地，京南第一湖——衡水湖

张家口0313 075000 冀G 首都北大门，有“塞外山城”之称

秦皇岛0335 066000 冀C海滨城市、旅游城市

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自然地理

河北位于华北地区的腹心地带，北京、天津两市的外围，自古即是京畿要地。

河北省地处北纬36°05ˊ至42°37ˊ，东经113°11ˊ 至119°45ˊ之间，位于华北平原，兼跨内蒙古高原。全省内环首都北京市和北方重要商埠天津市，东临渤海。

全省地势由西北向东南倾斜。西北部为山区、丘陵和高原，其间分布有盆地和谷地，中部和东南部为广阔的平原。海岸线长487 公里。北省地势西北高、东南低，由西北向东南倾斜。地貌复杂多样，高原、山地、丘陵、盆地、平原类型齐全，有坝上高原、燕山和太行山地、河北平原三大地貌单元。坝上高原属内蒙古高原一部分，平均海拔1200－1500米，占全省总面积 的8.5%；燕山和太行山地，其中包括丘陵和盆地，海拔多在2000米以下，占全省总面积的48.1%；河北平原是华北大平原的一部分，海拔多在50米以下，占全省总面积的43.4%。

年日照时数2400～3100小时；年均降水量300～800毫米；一月平均气温在3℃以下，七月平均气温18℃至27℃，四季分明。

河北属温带季风气候——暖温带、半湿润——半干旱大陆性季风气候，特点是冬季寒冷少雪，夏季炎热多雨；春多风沙，秋高气爽。全省年平均气温在4～13℃之间，一月-4～2℃，七月20～27℃，大体西北高东南低，各地的气温年较差、日较差都较大，全年无霜期110～220天。全省年平均降水量分布很不均匀，年变率也很大。一般的年平均降水量在400～800毫米之间。燕山南麓和太行山东侧迎风坡，形成两个多雨区，张北高原偏处内陆，降水一般不足400毫米。夏季降水常以暴雨形式出现，1966年7月29日唐山市遵化降雨327.9毫米，为该省最大日降水量。春季降水少，春旱、夏涝对农业生产威胁较大。

资源地理

河北省自然资源中，地表地貌多样，矿产蕴藏、海洋海涂等资源都比较丰富，而水资源相对不足。全省地表面积共18.77万平方公里，平原、盆地、丘陵、山地高原等各种地貌类型皆有。耕地总面积651.7万公顷（6.52万平方公里），占地表总面积34.7%；有林地面积367.38万公顷（3.67万平方公里），森林覆盖率17%。

境内矿种比较全，已发现的矿种共100多种，探明储量的有60多种，其中尤以铁矿石、石灰岩、煤、石油等更为丰富。

河北不仅濒临渤海，且可随港出海，涉及我国海域及世界大洋。全省大陆海岸线长度487公里，临海的海域中，有岛屿107个。渤海是我国最大的内海，整个海底为大陆架所封闭，海底坡度平缓，埋藏着丰富的石油和天然气资源。沿海的生物资源比较丰富，浅海滩涂是晒制海盐、海水养殖的良好场所，海水化学资源，海底矿产及海洋能源都待开发利用，海洋空间资源包括海港、旅游、储藏、通讯等已在开发利用。

河北的水资源由于工农业等用水日益增加而过度开发，地下水位下降，地表水量减少，深感水资源不足。据匡算，全省每年生产、生活用水在300亿立方米以上，而地表水资源和地下水合理开发总资源仅200多亿立方米，缺水约100亿立方米。由于供需差额过大， 超度开发地下水，造成地下水位急剧下降，地下漏斗区增多，缺水状况越来越严重。

河北能源资源比较丰富，一次能源的原煤、石油、天然气都有相当的储量。但是由于经济增长率持续加快，产业结构属偏重型，虽然能源消耗弹性系数下降，能源单耗有所降低，而能源总消耗量骤增，能源的开采与加工供不应求，从1984年开始，河北能源消耗已大于能源生产总资源，由调出省变为调入省。

河北省植物种类繁多，全省有204科、940属，2800多种其中蕨类植物21科，占全国的40.4%；裸子植物7科，占全国的70%；被子植物144科，占全国的49.5%其中国家重点保护植物有野大豆、水曲柳、黄檗、紫椴、珊瑚菜等丰富的植被类型和生态群落以及降水量分布的变化多样，使得全省动物资源非常丰富据1990年不完全统计，河北省共有陆生脊椎动物530余种，约占全国的1/4其中以鸟类居多，约420余种，占全国的36.1%；兽类次之，约80余种，占全国的20.3%左右；两栖类和爬行类较少，分别为8种和23种有国家重点保护动物91种，其中国家一级保护动物18种（兽类1种，鸟类17种），二级保护动物73种（兽类11种，鸟类62种）另外，还有国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物79种其中有两栖类3种，爬行类5种，鸟类71种我国特有的珍稀雉类褐马鸡，仅分布于河北小五台山及附近山区和山西省吕梁山区
河北省湿地资源丰富，类型众多，既有浅海、滩涂，又有陆地河流、水库、湖泊及洼地，具有重要的保护、科研价值全省湿地面积有1.1亿平方米，占全省土地总面积的59%其特点是：

①做为一个干旱省份，湿地资源相对较多，占全省土地总面积的59%，比全国的平均水平27%高一倍多；

②.湿地类型比较全，既有海岸湿地，又有河流、湖泊、沼泽湿地；

③面积小，分布广而零散，除沿海外，没有较大面积的湿地；

④湿地相对集中分布在沿海、坝上地区，平原地区、广大山区只有零星分布；

⑤平原河流湿地因上蓄下排和气候干旱，大部分已成季节性河流或多年断流；

⑥人工湿地面积在河北省占有一定比重，天然湿地面积呈现逐渐缩小趋势。

该省湿地类型大致可分为近海及海岸湿地、河流湿地、湖泊湿地、沼泽和沼泽化草甸及库溏五大类由于湿地类型众多，植物群落类型多样，为不同生态类型的野生动物提供了适宜的栖息环境，同时这些湿地也是众多迁徙鸟类途中停息和补充能量的栖息地。

在社会资源中，劳动力资源雄厚是河北的重要特点，全省劳动力总资源已达4260多万人，其中从业的社会劳动者达3252万人，占76.3%，余为在校学生和家务劳动者等。进入80年代以后，由于广开就业门路，农村乡镇企业大发展，城乡第三产业日益兴旺，劳动就业面增宽，为社会创造了大量财富。河北社会资源另一优势是旅游资源丰富，境内历史名胜古迹星罗棋布，全省列为国家和省级重点文物保护单位的古建筑、古遗址等有304处，出土文物数量占全国总数的六分之一，自然景观和人文景观皆具深层开发潜力。

河北地表地貌多样，光照充足，属暖温带大陆性季风气候，水利设施不断完善，是农业资源比较丰富的省份。河北农业开发已有几千年历史，种植业比较发达，对农业资源的开发已积累了丰富经验。至今，仍是全国的农业大省，许多主要产品产量都居全国先列，在华北乃至全国有举足轻重地位。

河北是我国重要粮棉产区。现有耕地619.9万公顷，大部分的地区农作物可一年两熟，但各地耕作制差异很大。全省的粮食播种面积占耕地总面积的百分之八十以上，主要粮食作物有：小麦、玉米、高粱、谷子、薯类等。经济作物以棉花最重要，该省是我国重要产棉基地。邢台、邯郸素称“冀南棉海”。此外，油料、麻类、甜菜、烟叶也重要，与棉花合为本省五大经济作物。畜牧业是本省仅次于耕作业的重要农业部门，沧州孟村回族自治县的牛羊肉十分出名。河北还是我国重要渔区之一，以沿海渔业为主，唐山是主要中心。本省盛产栗、杏、柿、梨等果品。主要煤矿有开滦、井陉、峰峰等多处，产品部分输出国外。电力工业以火电为主，石家庄、保定、邯郸、邢台、衡水、沧州组成了河北南网，还参加组成京津唐电力网（即河北北网，含省内的张家口、承德、唐山、廊坊、秦皇岛及京津）。

河北草根

历史

古代

河北地区历史悠久，在河北全省各地，遍布着早期人类的遗址。

河北保定，张家口一代是中华民族的发祥地之一。《史记·五帝本纪》记载，黄帝曾“北逐荤粥、合符釜山”。釜山究竟在何处？多年来众说纷纭，文史资料中重点推举的釜山就有四五处。几年来，相关人士经查阅大量翔实的历史、文物、地理、民俗等资料，专家座谈论证，初步认为徐水釜山遗址很可能是黄帝“合符釜山”之地。有专家认为,釜山是我国大统一的开端之地,是中华民族的发祥之源。

张家口涿鹿的黄帝城位于涿鹿县矾山镇西2公里处。是历史上的涿鹿故城，据《史记·五帝本纪》所述“黄帝邑于涿鹿之阿”。涿鹿是我国历史上第一座都城。

保定市高阳县是人文始祖初国之地，《史记》载：“黄帝崩，葬桥山。其孙昌意之子高阳立，是为颛顼帝也”。 颛顼，上古帝王，系黄帝之孙，二十岁即帝位，初国于高阳，建都于高阳古城，今旧城村，周围九里。古志载“高阳，古顼帝墟，历代沿革”。自颛皇建号，四千多年来，高阳为郡国，为军镇，为关隘，其名不易，是继黄帝建都涿鹿之后的远古第二故都。

保定顺平则是帝尧故里，而唐县则是唐尧最早的都城。尧帝,史称唐尧,姓伊祁,名放勋,公元前2297年（翦伯赞《中外历史年表》）正月十五日诞生于伊祁山尧母洞。后人为纪念尧帝，在伊祁山上建庙立祠，经多代重修和续建，逐步形成了以太子庵为中心的古建筑群，每年的正月十六和七月七日，附近州县的黎民百姓及朝廷命官，都要上山朝拜，举行隆重的祭祀活动。顺平人至今仍称伊祁山为尧山。

伊祁山是尧的诞生地,也是华夏民族的史封之国--唐侯国的所在地。《汉志》云：“张晏曰，中山唐县，尧为唐侯国于此是也。”皇甫谧《帝王世纪》云：“尧史封于唐，今中山唐县，后徙晋阳，及为天子都平阳，此皆在冀州之域，故曰：唯彼陶唐，有此冀方。”

郦道元在《水经注》的寇水注中，对尧生于完、唐、望一带做了详细的考证，而现代著名古史专家徐旭生先生在《中国古史的传说时代》（科学出版社，1960年版）一书中，也坚信帝尧生在这一带，其实就是生在完县（顺平旧称）。

春秋战国时期河北省北部属于燕国，南部属于中山国、赵国和魏国。保定市是当时的燕赵分界线，在保定市中心原存有“燕赵分界石”。当年燕国太子丹送别荆轲去刺秦王就是在燕国国界易水河分别，现易县的易水旁尚有古迹荆轲塔。

中山国是春秋战国时期一个白狄人的千乘之国，国都位于今平山县三汲乡境内。邯郸曾是赵国都城，现存有赵武灵王修建的“丛台”，市中还存在传说中赵国丞相蔺相如为避免和老将廉颇争执而让路的“回车巷”。

临漳县一带的漳河是魏国西门豹修建的最早的水利工程，因为“河伯娶妇”的故事而出名。

秦始皇时期这里属于巨鹿郡、邯郸郡、恒山郡、齐郡、济北郡、上谷郡、代郡、渔阳郡、右北平郡的地域。
两汉时在河北设立幽州和冀州，曹魏曹操曾在漳河畔修建“铜雀台”，命其子曹植作名篇《铜雀台赋》。 北晋时属冀州，五胡十六国和北朝时期先后被后赵、前燕、前秦、后秦、西燕、北燕、南燕、北魏、东魏、北齐、北周统治。

隋朝时属冀州。

唐代为河北道，安禄山曾任范阳节度史，唐天宝末年，就是从这里起兵反唐。

北宋时分为河北东路和河北西路。北部属于辽国，是两国经常交战的地方。在世界各地博物馆享有盛名的辽代瓷大罗汉像就是从易县的山洞中被外国人盗走的。

金代时属河北东路和河北西路，中都府路

元代河北为中央直属的中书省。

明代为北直隶承宣布政使司，仍属中央直辖，天津开始设县，晚明时，徐光启开始将南方的稻向河北沿海移植，开启了中国北方种稻的历史。

清代称直隶省。雍正八年起，直隶总督驻保定府(今保定市)，现存有当时的直隶总督署。清晚期，唐山修建了中国第一条铁路，第一座现代化煤矿。京张铁路是北京通往张家口的铁路，是第一条中国人自己设计施工的铁路，总工程师詹天佑有许多发明被世界各国铁路采用。1928年改名河北省。

中华民国成立后，当时国民政府建都南京，今河北境域主要属直隶省，后因直隶省名不符实，于1928年改为河北省今名。

当代

1949年，中华人民共和国成立后，仍为河北省。

1952年撤销平原省，将武安、涉县、临漳三县划归河北省，同年还撤销察哈尔省，将其原察南、察北两个专区划归河北省；1956年撤销热河省，将其原大部分辖区划归河北省。

1958年，将河北省的顺义、延庆、平谷、通县、房山、密云、怀柔、大兴等县划归北京市。

1968年，河北省的省会定为石家庄。

1973年，将河北省的蓟县、宝坻、武清、静海、宁河等五县划归天津市。

形成河北省的辖区规模

文化名城

国家级历史文化名城：承德、保定、正定县（石家庄市辖县）、邯郸、山海关区（秦皇岛）

本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。

省级历史文化名城：涿州、邢台、定州、宣化、蔚县、赵县

政治

主要领导

省委书记、周本顺

省委副书记 省政府省长：张庆伟

省政协主席：付志方

省委副书记：赵勇

省委常委、省政府常务副省长：杨崇勇

经济

2010年，全省生产总值预计达到20197.09亿元，同比增长12%以上，超过计划目标3个百分点，居全国第六；全部财政收入完成2410.5亿元，同比增长19.3%，其中地方一般预算收入完成1330.8亿元，同比增长24.7%，分别超过计划目标10.3和16.3个百分点；服务业增加值同比增长13%，高于计划目标2.5个百分点；规模以上装备制造业增加值、规模以上高新技术产业增加值分别同比增长23%和25%，均高于计划目标3.5个百分点；研发经费支出占全省生产总值的比重为0.8，与计划目标持平；城镇新增就业人数67万人，超计划目标7万人；城镇登记失业率为3.9%，控制在计划目标4%以内；城镇居民人均可支配收入16190元，同比增长10%，与计划目标持平；农民人均纯收入5510元，同比增长7%，高于计划目标1个百分点；居民消费品价格指数为103左右(准确数据国家统计局尚未核定)，符合计划目标要求；全省城镇固定资产投资完成12921.8亿元，同比增长23.3%，高于计划目标3.3个百分点；社会消费品零售总额完成6731.1亿元，同比增长18.5%，高于计划目标1.5个百分点；进出口总值408亿美元，同比增长37.8%，高于计划目标32.8个百分点。实际利用外资完成43.7亿美元，同比增长18.2%，高于计划目标13.2个百分点。

全省已基本形成新能源、汽车、电气、煤炭、纺织、冶金、建材、化工、机械、电子、石油、轻工、医药等优势产业。工业生产中的一些行业和产品在全国居重要地位。其中，保定的新能源产业积聚区——中国电谷在世界上都处于领先地位。以长城汽车为代表的高速发展的保定汽车工业占全省90%以上，产销规模已经接近每年70万辆，汽车出口量居全国第一位。天威保变是中国变压器行业的龙头企业，同时也是世界变压器行业的领先企业，拥有最高的电压等级与最全面的技术储备。长城汽车和天威集团是河北进入全国装备制造业百强的两家企业，发展势头非常强劲。英利集团是世界领先的太阳能企业，为新能源领域第一个，也是唯一一个排他性世界杯赞助商。中航惠腾风电叶片占有全国市场的47%，处于绝对领先地位，国电联合动力，天威集团等则在风电整机方面处于全国领先地位。唐山钢铁占全省一半以上，占全国九分之一！

保定市自然资源丰富，县域经济特色明显。全市正建成7个国家级商品粮基地县，8个果品基地和8个牧渔基地，产粮食526万吨、果品60万吨、肉类46万吨。大慈阁香油、大慈阁酱菜、雄县红小豆、满城草莓、易县磨盘柿、阜平大枣、顺平红富士苹果、曲阳鸭梨、唐县小尾寒羊、涞源虹鳟鱼等产品远近驰名。望都辣椒、安国中药材、留史皮毛、皮革及毛纺、顺平肠衣、白沟箱包、安新羽绒、高阳纺织、容城服装、曲阳石雕、王铁匠铁球等，已形成一批企业和优势产业。全市农产品商品率已达63%，农业产业化比率达31%，进一步发展农产品系列加工、扩大对外经贸优势明显、前景广阔。

唐山市经济、文化等方面已经全面崛起了，以年均15%以上的高速增长，已经越来越发达，越来越开放，特别是获得了2016年世界园艺博览会的承办。唐山市的经济总量多年来位居河北省第一位！

河北省纺织工业中的纱、布产量居全国第4位和第5位，印染、服装产量居全国第6位；建材工业中的卫生陶瓷、平板玻璃产量居全国第1位和第2位；能源工业中的洗精煤、原煤、原油产量和发电量分别居全国第1、6、7、4位；冶金工业中的钢和生铁产量居全国第5位和第3位；化学、医药工业在全国占优势地位；河北有四个国家级高新技术产业开发区：石家庄高新技术产业开发区、保定高新技术产业开发区——保定·中国电谷、唐山高新技术产业开发区和燕郊高新技术产业开发区。河北有三家国家级经济技术开发区，分别为秦皇岛经济技术开发区（1984）、廊坊经济技术开发区（2009）和沧州临港经济技术开发区（2010）。

河北省已与世界180个国家和地区建立了经贸关系，省市级友好城市已达75对。到2011年底，全省实际利用外资累计达到近2000亿美元，共建成投产“三资”大企业9728家，2011年实现外贸出口400亿美元。外商投资的项目涉及能源、交通、通讯、原材料、轻纺、机械、电子、服装、公用事业、房地产等领域。外商来自100多个国家和地区，其中有90多家国际著名大公司。河北已在中国轻工业生产中占有很重要的地位,很多原料都可在河北加工。

全省外贸发展迅速，外贸总额超过400亿美元，其中石家庄、保定、唐山是位居出口前三位，保定市的高新技术产品出口已经占到全省57%。

人口

河北省统计局昨日公布全省第六次全国人口普查主要数据，初步汇总，2010年11月1日零时标准时点上，全省常住人口为7.19千万人，同第五次全国人口普查2000年11月1日零时的6.74千万人相比，增长6.55%。总人口数位居全国各省、市、自治区第六位。

全省常住人口中，共有家庭户2.04千万户，家庭户人口为6.85千万人，平均每个家庭户的人口为3.36人，比2000年第五次全国人口普查的3.59人减少0.23人。

河北省是个以汉族为主体（96%），并有多个少数民族居住的省份，除汉族外，还有满族、回族、蒙族、壮族、朝鲜族、苗族、土家族等53个少数民族，少数民族人口约占总数人口的4%。河北省依据《中华人民共和国宪法》，实行民族区域自治，现有6个少数民族自治县。

交通

河北省是首都北京连接全国各地的交通枢纽。经过多年的建设与发展，河北省已形成了陆、海、空综合交通运输网。

全省共有25条主要干线铁路通过，铁路货物周转量居全国大陆省份第1位。有27条国家干线公路，公路货物周转量居全国大陆省份第2位；高速公路通车里程达2007公里，居中国大陆省份第3位。

河北海运条件十分便利，自南向北，有黄骅港、天津港、唐山港京唐港区、秦皇岛港、以及正在建设中的唐山港曹妃甸港区等较大出海口岸。秦皇岛港年吞吐能力2亿吨，是中国大陆第2大港；唐山港京唐港区已形成3亿吨吞吐能力，唐山港曹妃甸港区已已达到3亿吨，黄骅港年吞吐量也超过1亿吨。其中唐山港、秦皇岛港位列全国前8大海港。

石家庄民航现已开通47条航线，通达全国47个大中城市，并开通了石家庄至香港及俄罗斯等独联体国家的航线。秦皇岛山海关机场开辟25条航线，通达全国27个城市。邯郸机场于2007年建成通航，现已开通大连、上海、杭州、厦门、西安、广州、重庆、海口、呼和浩特、温州等多条航线。唐山三女河机场于2010年7月13日通航，开通了20多条航线。北京首都机场、天津国际机场也可为河北利用。另邢台机场项目投资3亿元，将建3C机场，将在“十二五’期间投入运营。

河北邮电事业发展迅速，全省电话交换机总容量已达到4200多万门，各市县全部实现了国内，国际直拨。到2010年，交换机总容量将超过5000万门。发达便捷的交通通信条件，把河北与世界各地紧密联系在一起，十分有利于开展国际交流与合作。

3G移动通信方面：中国移动和中国联通先后在河北保定建设3G网络，保定成为全国首先开通3G网的10个城市之一，也成为同时拥有两个3G网的3个中国城市之一（另外两个为上海和无锡）；作为奥运协办城市的秦皇岛也是第一批建设中国移动3G网络的10个城市之一；在中国移动规划的开通的3G第二批城市里，石家庄、邯郸、唐山位列其中，即将建设，邯郸已在2009年3月开通3G网络，唐山已开通3G网络。

河北草根

教育

学校名称	所在地	主管部门	层次
中国人民武装警察部队学院	廊坊	公安部	本科提前批
中央司法警官学院	保定	司法部	本科提前批
华北科技学院	廊坊三河	国家安全生产监督管理局	本科
防灾科技学院	廊坊三河	中国地震局	本科
华北电力大学（保定）	保定	教育部	211工程
东北大学秦皇岛分校	秦皇岛	教育部	211、985工程
河北工业大学	天津、廊坊	河北省	211工程
燕山大学	秦皇岛	河北省	全国重点大学，1978年
石家庄铁道大学	石家庄	河北省	全国重点大学，1979年
河北大学	保定	河北省	本科
河北联合大学	唐山	河北省	本科
河北科技大学	石家庄	河北省	本科
河北工程大学	邯郸	河北省	本科
河北农业大学	保定	河北省	本科
河北经贸大学	石家庄	河北省	本科
河北医科大学	石家庄	河北省	本科
河北师范大学	石家庄	河北省	本科
河北建筑工程学院	张家口	河北省	本科
北华航天工业学院	廊坊	河北省	本科
石家庄经济学院	石家庄	河北省	本科
承德医学院	承德	河北省	本科
河北科技师范学院	秦皇岛	河北省	本科
廊坊师范学院	廊坊	河北省	本科
河北金融学院	保定	河北省	本科
河北体育学院	石家庄	河北省	本科
河北北方学院	张家口	河北省	本科
石家庄学院	石家庄	石家庄市	本科
邢台学院	邢台	邢台市	本科
邯郸学院	邯郸	邯郸市	本科
衡水学院	衡水	衡水市	本科
保定学院	保定	保定市	本科
唐山师范学院	唐山	唐山市	本科
唐山学院	唐山	唐山市	本科
沧州师范学院	沧州	沧州市	本科
河北民族师范学院	承德	承德市	本科
河北传媒学院	石家庄	河北省	民办本科
河北科技学院	保定	河北省	民办本科
河北美术学院	石家庄	河北省	民办本科
河北大学工商学院	保定	河北省	独立学院
河北工程大学科信学院	邯郸	河北省	独立学院
河北师范大学汇华学院	石家庄	河北省	独立学院
河北医科大学临床学院	石家庄	河北省	独立学院
燕山大学里仁学院	秦皇岛	河北省	独立学院
河北工业大学城市学院	天津、廊坊	河北省	独立学院
河北科技大学理工学院	石家庄	河北省	独立学院
河北经贸大学经济管理学院	石家庄	河北省	独立学院
河北农业大学现代科技学院	保定	河北省	独立学院
河北联合大学冀唐学院	唐山	河北省	独立学院
河北联合大学轻工学院	唐山	河北省	独立学院
华北电力大学科技学院	保定	河北省	独立学院
石家庄铁道大学四方学院	石家庄	河北省	独立学院
石家庄经济学院华信学院	石家庄	河北省	独立学院
北京化工大学北方学院	廊坊三河	河北省	独立学院
北京交通大学海滨学院	沧州黄骅	河北省	独立学院
北京中医药大学东方学院	廊坊	河北省	独立学院
中国地质大学长城学院	保定	河北省	独立学院

注：本表包括2011年具有招生资格的普通本科高等学校36所，具有独立招生资格的办学分校2所，独立学院18所。

河北草根

旅游

河北省，地处华北，北依燕山，南望黄河，西靠太行，东坦沃野，内守京津，外环渤海，周边分别与内蒙古、辽宁、山西、河南、山东等省毗邻，海岸线长487公里，总面积达18.77万平方千米，总人口7034．40万，现有11个省辖市、23个县级市、108个县、6个自治县、35个市辖区。其中坝上高原平均海拔1200-1500米，占全省总面积的8.5%，燕山和太行山地，其中包括丘陵和盆地，海拔多在2000米以下，占全省总面积的48.1%，河北平原是华北大平原的一部分，海拔多在50米以下，,占全省总面积的43.4%。河北省是全国唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海滨的省份。

河北是中国的文物大省，有全国重点文物保护单位168处，其中保定市拥有47处，为河北第一文物大市。邯郸，保定，承德，山海关，正定是河北五大国家历史文化名城。著名的有保定大慈阁、直隶总督署、清西陵、满城汉墓、腰山王氏庄园、定州塔，邯郸赵王城遗址、邯郸丛台、涉县娲皇宫、涉县一二九师旧址，景州塔（景县舍利塔）、北齐高氏墓群，唐山清东陵、沧州铁狮子、赵州桥、正定隆兴寺、邢台大开元寺、隆尧大唐祖陵、商代邢墟遗址、内邱扁鹊庙等。

河北目前有国家5A级景区五处：西柏坡风景区、安新白洋淀、涞水野三坡景区、山海关景区、　承德避暑山庄

其他著名风景区还有衡水湖自然保护区、邢台峡谷群风景区、涉县一二九师旧址等。

大慈阁建于南宋宝庆三年（公元1227年），位于河北省保定市。大慈阁以“市阁凌霄”之美誉位居“保定八景”之首，成为古城保定的象征，故有“不到大慈阁，何曾到保定”之说。大慈阁自古为佛教圣地，现为全国重点文物保护单位。

白洋淀是中国海河平原上最大的湖泊，位于河北省中部。白洋淀，又称西淀。白洋淀是在太行山前的永定河和滹沱河冲积扇交汇处的扇缘洼地上汇水形成。现有大小淀泊143 个，其中以白洋淀、烧车淀、羊角淀、池鱼淀、后塘淀等较大，总称白洋淀。面积 336 平方千米。从北、西、南三面接纳瀑河、唐河、漕河、潴龙河等河流。平均蓄水量 13.2亿立方米。水产资源丰富，淡水鱼有50多种，并以大面积的芦苇荡和千亩连片的荷花淀而闻名，素有华北明珠之称。抗日战争时期水上游击队——雁翎队的故事脍炙人口。2007年5月8日，保定市安新白洋淀景区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。

野三坡地处北京西部(行车2.5小时)，河北省西北部，保定市涞水县境内。它以“雄、险、奇、幽”的自然景观和古老的历史文物，享有世外桃源之美誉！是我国北方著名的旅游胜地，国家AAAAA级重点风景名胜区，这里自然风光奇特，生态环境纯净，古老的历史文物独具特色，浓郁的民族风情丰富多彩。 野三坡是中国北方极为罕见的融雄山碧水、奇峡怪泉、文物古迹、名树古禅于一身的风景名胜区，总面积520平方公里。这里有嶂谷神奇的百里峡、森林繁茂的白草畔、风光旖旎的拒马河、神秘离奇的鱼谷洞、九瀑飞泻的上天沟，总揽了泰山之雄、黄山之奇、华山之险、峨眉之秀、青城之幽，既不乏流水的灵动与秀丽，又有着北方山岭的巍峨和连绵，更有苗、壮、傣、白等12个少数民族的特色建筑与民俗表演。 2011年1月14日，经国家旅游局批准，全国旅游景区质量等级评定委员会发布公告，保定涞水县野三坡景区通过国家5A级旅游景区验收。[13]
山海关景区位于秦皇岛市区东部15公里处，建于明洪武年间（1381年），是万里长城的最东端，是一座防御体系完整的城关，历史上曾是重要的军事要塞。

万里长城是世界奇迹。山海关是长城的起点，而山海关又有“天下第一关”之称,是中国名胜古迹荟萃风光椅旋、气候宜人的历史文化古城和旅游避暑胜地。主要景区有长寿山景区、鳄鱼湖、角山长城、老龙头、孟姜女庙、孟姜女苑、悬阳洞、燕塞湖。2007年5月8日，秦皇岛市山海关景区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。

承德避暑山庄位于中华人民共和国河北省承德市。曾是中国清朝皇帝的夏宫。距离北京230公里。是由宫室、皇家园林和宏伟壮观的寺庙群所组成。避暑山庄位于承德市中心区以北，武烈河西岸一带狭长的谷地上，它始建于1703年，历经清朝三代皇帝：康熙、雍正、乾隆，耗时89年建成。山庄的建筑布局大体可分为宫殿区和苑景区两大部分，苑景区又可分成湖区、平原区和山区三部分。内有康熙乾隆钦定的72景。拥有殿、堂、楼、馆、亭、榭、阁、轩、斋、寺、等建筑100余处。它的最大特色是山中有园，园中有山。 2007年5月8日，承德避暑山庄及周围寺庙景区经国家旅游局正式批准为首批国家5A级旅游景区。

西柏坡是全国著名的五大革命圣地之一，位于河北省平山县中部。西柏坡纪念馆是中国革命旧址纪念馆，是解放战争后期中国共产党中央和中国人民解放军总部所在地，是解放全中国的最后一个农村指挥所。陈运和诗《哦，西柏坡》属那段峥嵘岁月。1958年，因修建水库、革命遗址搬迁。国务院原副总理钱其琛将其誉为“革命圣地，旅游佳境”。

唐山遵化清东陵景区

清东陵坐落在河北省唐山市的遵化市境，西距北京市区125公里，据说是顺治到此打猎时选定的，康熙2年
清东陵(8张)（1663年）开始修建。陵区南北长125公里、宽20公里，四面环山，正南烟炖、天台两山对峙，形成宽仅50公尺的谷口，俗称龙门口。清代在此陆续建成217座宫殿牌楼，组成大小15座陵园，诸陵园以顺治的孝陵为中心，排列于昌瑞山南麓，均由宫墙、隆恩殿、配殿、方城明楼及宝顶等建筑构成。其中方城明楼为各陵园最高的建筑物，内立石碑，碑上以汉、满、蒙三种文字刻写墓主的谥号；明楼之后为"宝顶"（大坟头），其下方是停放灵柩的"地宫"。由陵区最南端的石牌坊向北到孝陵宝顶，由一条约12公尺宽、6公里长的神道连成一气，沿途大红门、大碑楼（圣德神功碑楼）、石像生、龙凤门、七孔桥、小碑楼（神道碑楼）、隆恩门、隆恩殿、方城明楼等建筑井然有序，主次分明。

著名人物

中原文化博大精深，“燕赵多有慷慨悲歌之士”，自古就是英雄辈出的地方，如近代洪秀全、孙中山、何子渊、叶剑英等亦是中原南迁汉人的典型代表。

1、尧据传说中国上古五帝之一的唐尧出生在顺平县 ( 原完县 ) 的伊祁山, 因此伊祁山就又称作尧山。后人称其为唐尧，帝尧曾在今邢台大麓禅让位于舜。

2、伯夷不食周粟的河北（商代孤竹国，含今迁安市、滦县、卢龙以北）人。

3、叔齐伯夷之弟，与其兄不食周粟，饿死首阳山。

4、扁鹊（公元前407—前310），名秦越人，勃海莫人（今河北任丘市），春秋战国时代名医。

5、公孙龙春秋、战国时期的思想家。公孙龙，字子秉，赵国人。

6、燕王哙(？─前314年）战国时期燕国政治家、第三十八任国君。公元前321年继位。前316年把王位“禅让”给相国子之。

7、燕昭王（前335年─前279年）战国时期燕国政治家、军事家。在东北设辽西、辽东等5个郡，奠定了秦代东北疆域。

8、赵武灵王（约前340年—前295年）名雍，战国时期赵国国君，杰出的政治家、军事家、军事改革家。

9、赵奢马服君，汉族“马”姓起源。赵国人，与赵王室宗，当届贵族。战国后期赵国名将。

10、蔺相如战国名相，河北曲阳县人，英勇大义，智慧宏达，千古佳谈。

11、廉颇战国四大名将，慷慨重义，以勇气闻于诸侯。生于公元前327年卒于公元前243年，赵国杰出的军事将领.

12、乐毅赵国人，战国名将，领五国之兵连下齐国七十二城。

13、李牧赵国柏人（今河北隆尧）人，战国四大名将之一，其功绩自不必说。

14、毛遂赵国贤士，毛遂自荐，出使不辱使命，为官造福于民。

15、赵姬秦始皇生母，今河北邯郸人。

16、赵佗秦朝恒山郡真定县人（今河北省正定县以南）。南越国创建者。

17、毛亨西汉学者，河北河间人，“毛诗学”的开创者。

18、毛苌西汉诗学“毛诗学”的传授者，河北邯郸人，《诗经》，就是毛苌注释的“毛诗”。

19、韩婴西汉诗学“韩诗学”的开创者（注：诗经传承有齐鲁燕赵四家，后惟赵毛苌一家流传至今）。

20、董仲舒汉初大儒，罢黜百家独尊儒术的始作俑者，西汉广川(今河北景县)人。功罪千秋评说。

21、李延年中山人(今河北省定州市），汉武帝时造诣很高的音乐家。 代表作《佳人曲》。

22、李夫人汉武帝妃子，李延年之妹，死后被追封为孝武皇后，有“倾国倾城”之貌，其兄曾赞其“北方有佳人，绝世而独立，一顾倾人城，再顾倾人国。”

23、王政君汉元帝刘奭;的皇后，正定人，一生经历七朝，享年84岁，是中国历史上最长寿的皇后。

24、刘琨河北无极东北人。西晋诗人。少年时即有“俊朗”之美誉，以雄豪著名。闻鸡起舞的另一主角。

25、高欢（496－547），渤海郡蓨县（今河北景县）人，鲜卑化的汉人，北齐王朝的奠基人。

26、祖冲之今河北涞水县， 是中国数学家、科学家。南北朝时期人。生于未文帝元嘉六年，卒于齐昏侯永元二年。

27、郦道元北魏地理学家、散文家，范阳（今河北涿县）人。

28、孙伏伽隋河北清河（今邢台清河）人，历史上第一位状元。

29、李春河北邢台临城人，隋代造桥匠师，中国古代著名建筑学家，赵州桥的设计者。

30、窦建德河北故城人，隋末河北义军首领，李家统一中国的最大挑战者，当时是鹿死谁手未可知。

31、刘黑闼贝州漳南（今河北故城东）人，隋末河北义军首领。

32、贾岛字阆仙，范阳（今河北涿州）人，唐代著名诗人。

33、韩愈唐代文学家、哲学家。汉族。祖籍河北昌黎，世称韩昌黎。

34、冯道（882～954）中国大规模官刻儒家经籍的创始人。历仕后唐、后晋（契丹）、后汉、后周四朝十君，拜相二十余年，人称官场“不倒翁。

35、郭威河北邢台人，后周太祖。出身平民，是一位历史上公认的清廉勤政的好皇帝。

36、张柔历任元朝荣禄大夫，河北东西路都元帅，昭毅大将军，蔡国公。

37、何伯祥任元朝易州军民总管。南伐参预军机，卒于军中。赠仪同三司、太保、上柱国，追封易国公。

38、何伯策大慈阁素食文化创始人。南宋宝庆三年（公元1227年），奉时任元朝保州都元帅张柔之命修建大慈阁等寺院，同期开办大慈阁酱园、大慈阁香油坊、大慈阁糕点铺等。　

39、怀丙（生卒年月不详），真定僧人，北宋高僧、著名科学家。精于建筑工程技术。

40、李百药，史学家，诗人，《二十五史》之《北齐书》作者，河北安平人。

41、慧能，中国禅宗第六代祖师，《六祖法宝坛经》主人公，河北涿州人。

42、白朴元曲四大家之一，正定人。

43、苏大年河北正定人。元代翰林编修，人称苏学士。最擅长画竹石等，能诗文。

44、马致远沧州市东光县马祠堂村人，元代著名大戏剧家、散曲家。

45、梁梦龙（1527～1602年），真定（今正定）人，明朝政治家、军事家。

46、杨继盛（1516年－1555年）明代著名谏臣。字仲芳，号椒山，直隶容城（今河北容城县北河照村人。

47、纪晓岚河北沧州人，清名臣，《四库全书》主编。

48、王锡衮红顶商人，保定腰山王氏庄园创始人。历史上有“北有王锡衮，南有胡雪岩”一说。

49、曹雪芹祖籍河北丰润，伟大的文学家。

50、刘春霖直隶肃宁人，清光绪30年（1904年）甲辰科状元，亦是中国历史上最后一名状元。

51、冯国璋北洋三杰之豹，河北河间人，著名笑星冯巩的曾爷爷。

52、张作霖东北王，辽宁海城人，祖籍河北。

53、韩荫亭永年田寨人，中共直南特委特派员，八路军平汉支队司令员，一代英豪，传奇名将。

54、苗圩，河北昌黎人，现任工业和信息化部部长、党组书记。

55、张中行河北香河人，著名学者、哲学家、散文家，燕园三老之一。

56、冯至现代著名诗人、翻译家、教授。直隶涿州（今河北涿县）人。

57、孙犁现、当代小说家、散文家，河北安平县人，被誉为“荷花淀派”的创始人。

58、郭小川现代诗人。河北丰宁县人。

59、王蒙河北沧州人，前文化部长，著名作家、红学家。

60、铁凝著名作家，现为中国作家协会主席，河北省作家协会主席。

61、王宝强河北邢台人，青年演员，以其草根形象深受观众喜爱。

62、尚小云，邢台南宫人，京剧四大名旦之一。

63、陈超，我国著名新闻学家，祖籍河北保定市。

河北草根

传统饮食

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2013-4-8 09:22

大慈阁香油

大慈阁以“市阁凌霄”之美誉位居“上谷八景”之首。

大慈阁香油始于南宋宝庆三年（公元1227年），原产自大慈阁禅院内的香油坊。清乾隆三十年（公元1765年），在乾隆皇帝途经保定时，因机缘际会，大慈阁香油被乾隆皇帝钦点为御用膳食。

历史上曾有“通衢谁建凌虚阁，留与居人作伟观”、“燕市珠楼树梢看，祗园金阁碧云端”、“不染菩提云外出，行慈般若市中悬”等古诗句赞美大慈阁。

秉承古寺悠久历史，大慈阁香油选料上乘、做工严谨，以精选芝麻为原料，利用小石磨采用特殊工艺加工制作，保持了芝麻香油的古朴风味，大慈阁香油有“观其色如琥珀，闻其香则冲鼻，馈亲友为上礼”之说。 大慈阁香油历代薪火相传，虽岁月变迁，但其风味依旧。

大慈阁香油以其厚重的历史文化底蕴和优秀的内在品质饱经岁月洗礼并传承至今，成为燕赵传统素食文化之瑰宝。

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2013-4-8 09:23

驴肉火烧

驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)，遍布燕赵大地。

建文二年，朱棣起兵到保定徐水漕河时，燕王和将士们饥肠辘辘。士兵出了个主意，要他效仿古人杀马吃。其实所谓“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉”，马肉纤维比较粗，不是特别好吃。但是饥不择食，就把马肉煮熟了夹着当地做的火烧吃了。哪知味道还很不错。于是后来当地老百姓也开始杀马做“马肉火烧”，而且马肉火烧因为曾经被皇上吃过而声名大振。

没过多久，因为战争的需要，马成了战略物资，当然就不能由着老百姓做马肉火烧吃了。但是想吃马肉火烧了怎么办？于是就出现了替代品——驴肉。驴肉纤维比马肉细腻，且瘦而不肥，自古就是下肴的佳品。保定一带属于冀中平原，水草肥美，最适合养驴，驴肉火烧这一名吃就诞生了，驴肉火烧成了餐桌上的美味佳肴。　

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2013-4-8 09:26

大慈阁酱菜

大慈阁酱菜始于南宋宝庆三年（公元1227年），大慈阁酱菜是我国历史最悠久的酱菜之一。清乾隆三十年（公元1765年），大慈阁酱菜被乾隆皇帝品尝后大加赞赏，遂钦点大慈阁酱菜为御用膳食。

大慈阁酱菜为传统工艺酱制，做工精细、用料考究。

大慈阁酱菜购进原料，务求精良，不惜重价。如收购小红萝卜，论个给价，但必须保持嫩脆。收购韭菜花，则要鲜嫩的纯花，不带花籽、花铃。但收购价格往往要高于普通韭菜花的一倍。这样的原料制成的成品，质优则无柴，食之无渣滓。

大慈阁酱菜为保证口味纯正，其售卖环节要求严格，酱菜要存放在酱缸内，售卖多少出缸多少，从出缸到顾客手中都在很短的时间内完成。

大慈阁酱菜营养丰富、品种众多，有大慈阁酱包瓜、大慈阁酱八宝菜、大慈阁酱黄瓜、大慈阁酱子萝、大慈阁酱地露、大慈阁酱五香疙瘩头、大慈阁酱花生仁等三十个品种。

数百年来大慈阁酱菜既保留了自己北方风味的优良传统，又逐步吸收南方酱菜特长，形成自己独有的生产工艺，始终保持着甜、咸、嫩、脆，酱香浓郁的老辈子口味。

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2013-4-8 09:32

白肉火烧

义春楼的白肉罩火烧源于清光绪二十六年（公元1900年），其廉价的猪头肉锅罩火烧很受当时穷苦劳动人民的欢迎。

冯玉祥幼年时代家境贫寒，进城时吃不起大饭馆，总到义春楼吃猪头肉锅罩火烧，对该饭馆产生了好感。冯玉祥当上将军之后，每次回到保定必到义春楼吃罩火烧，从此，义春楼的罩火烧声誉大振。

光绪二十六年，末代皇帝爱新觉罗溥仪的叔父爱新觉罗溥新宇亲笔为名吃提了“正宗白肉罩火烧”牌匾。

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2013-4-8 09:34

白运章包子

白运章包子是1919年白运章以自己的名子命名的。白运章包子曾与天津狗不理包子并列被子誉为名优产品，受到省市领导的题词表彰，并获得百年老字号。其特点是馅大皮薄，口感好，用料讲究，风味独特，是老保定包子的代表。老店在裕华路“莲池”对面，新店在商场后街。