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成都锦里

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四川成都的火锅

吃货推荐：

成都人喜欢吃火锅，成都皇城老妈琴台路总店，是公认最好的。八宝街的红光电影院左边有家老字号炖鸡面，炖鸡汤和担担面最为地道，但一定不能去得太晚，该店过了中午一点就打烊了。吃串串香，就在双林路的表记串串，非常好吃。青羊宫周边也是成都美食的集中地，对面大街就是百年老字号，麻婆豆腐的发祥地；有名的谭鱼头，味道最正宗、最地道就在青羊宫总店。还有成都路边烧烤摊，味道也是一绝，近两年有一家何记，入室经营了，环境大为改善，风味却还能保持路边摊的感觉，在双林路和春熙路附近都能找到。走远一点，还有都江堰市中心的“张三烘”，做地道的川菜非常好吃，麻婆豆腐是和哥吃过之中最好吃的，在圈子内名气很大。

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重庆湖广会馆

重庆：找吃要爬上爬下

重庆，让大家印象最为深刻的，离不开“火炉”、“雾都”、“山城”，当然还有火锅。其实重庆的旅游资源是相当丰富的。瓷器口古镇，历经千年，很有一番古风古韵，正所谓“一条石板路，千年瓷器口”。折射的巴渝文化、沙磁文化、红岩文化、宗教文化各具神采，毛血旺、千张皮、椒盐花生被誉为“古镇三宝”。而气势磅礴的长江三峡更是不用多说。晚上的重庆，乘游船可游长江与嘉陵江两江，两江交汇，山城夜色非常迷人。

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重庆湖广会馆

■觅食带路人：

李文科，吃不胖的重庆妹子

因为重庆是山城，觅食就少不了上山下坡，难怪重庆的妹子怎么吃都很难胖了。爱吃的李文科说在重庆找美食要到巷道里。

吃货推荐：

在解放碑实验剧场旁边有一间小学，小学旁边有个不足1米宽的窄巷，找到小灯箱“老太太银丝肚子面”，恭喜你，这里有老重庆传统，老母鸡和猪肚子搭配的鲜味清汤、自家晒的萝卜干，以及真正的“麻辣烫”。在渝中区储奇门，“姜母鸭”，卖的的确是蹄花，一个小区住宅楼下的摊档，泡椒蒸蹄花儿，蹄花胶质全出来了，加上解腻增鲜泡椒，要多好吃有多好吃。

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南翔古镇由多条水道组成，景色秀美

上海：细腻的饮食品质

上海，实在是太让人耳熟能详了，但是总有不能错过的地方。到外滩走一走，看看被称为万国建筑博览群的风格各异的大楼，走进一间咖啡馆，享受午后咖啡时光；南京路步行街让您感受上海的时代气息；天平路上的美食，可以边逛边吃；去田子坊赏弄堂艺术。

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上海南翔小笼包

■觅食带路人：蔡子，上海闺秀

要说上海美食，总是让人少不了要说上海小笼包、生煎，但其实上海美食很多。作为经济都市，上海饮食文化也越趋国际化，

蔡子作为地道上海人，吃得细腻。

吃货推荐：

在巨鹿路502号的阿丽家常饭，不起眼的小店里，做的只是上海本帮家常小菜，油爆虾、QQ猪手、浓汤螺丝、酒酿圆子，食材很朴质，但是经过厨师的手艺创作，却烹饪得有滋有味。长宁区黄金城道823号的千秋膳房，台湾人开的台湾饮食店，烹饪的手艺、食材的配搭都是浓郁的台湾味，甚得上海人喜爱。富民路 291号的翠华餐厅是港式茶餐厅，丝袜奶茶、鱼蛋粉等很得本地人追捧。上海人喜食甜食，徐家汇路618号日月光中心广场的蔡嘉法式甜品，选料考究，生意火爆，一般需要电话提前预定。

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武汉热干面

武汉：不只是热干面

“昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼”，黄鹤楼是武汉的标志，是值得一游。在汉口的吉庆街和武昌的首义园，早点和消夜，都是体现武汉老市民生活最生动的体验。武汉街头艺人最多的地方也是首义园，你可以边吃东西边听唱歌。到汉口江滩散步算得上武汉最有情调、最有气质的事情了。同时，武汉是一个在湿地中央的城市，在黄陂，有千亩水田，很是壮观。黄陂也是机场区，尤其当你坐飞机来的时候，从天上看下来，更是奇妙。

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“江南三大名楼”黄鹤楼

■觅食带路人：

高小蛮，《大武汉》美食专栏作家

武汉，九省通衢，说吃的是五花八门，样样齐全。美食专栏作家高小蛮，就给我们介绍了一个不只是热干面，也不仅仅是户部巷的武汉美食。

吃货推荐：在武汉早餐吃热干面，那几乎是全国人民都知道了，胜利街86号（近合作路）三镇民生甜食馆（天津路总店）品种最全，手艺最好，豆皮、烧梅、热干面、鸡冠饺、生煎包子、糊米酒、油条、蒸饺、豆腐脑……简直就是武汉人的“小型博物馆”。 武汉植物园西行300米的醉香隆，招牌猪弯弯和醉香鸡让人饱口福。武汉人爱吃甲鱼、会吃甲鱼，在全国难有匹敌，汉口惠济二路这家古记鲜是老饕珍藏级馆子，装修普通，深藏小路中，味道一流，必点的古法甲鱼最好预约，不然很难吃到。而夏夜，最热闹的当属洪山区石牌岭竹苑大市场内的小亮蒸虾，等1个小时是常事，食客的车能把整条街堵得水泄不通。据说武汉四处有冒充此店的，唯独这家是真品。

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厦门鼓浪屿( 门票 )美食土笋冻

厦门：寻吃在街角

厦门，就是一个美丽的旅游城市。你可以在环岛路上骑单车；演武大桥看日落；逛一逛美丽的厦门大学；南普陀寺聆听一下佛音；逛逛厦门的老步行街中山路，尝尝厦门名小吃；到鼓浪屿一游。晚上的厦门也是五光十色，南华路文化吧一条街，都是上世纪五十年代的归国华侨建的老别墅，具有典型的闽南民居特色；槟榔路，厦门最具人气的一条酒吧街；白鹭洲城市公园，晚八点的音乐喷泉，每周末的专业乐队或歌舞表演，全是让人流连忘返的地方。

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鼓浪屿美食

■觅食带路人：

李璟祎，厦门小姑娘

厦门，就是一个单纯的滨海旅游城市，慕名而来的人实在太多了，慢慢地，我们都熟悉了厦门的美食。李璟祎，土生土长在厦门的吃货。