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标题: 《八方小吃》第08集 衡阳小吃—添寿素食 [打印本页]

作者: 湖南草根    时间: 2013-4-11 18:42     标题: 《八方小吃》第08集 衡阳小吃—添寿素食

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衡阳小吃—《添寿素食》


  衡阳市南岳衡山作为五岳之一的“寿岳”,来这求寿的香火如此旺盛,与当地的饮食文化密不可分。

  南岳素菜的历史可谓源远流长,从唐代至今,已有一千多年的历史。素菜之所以在这里久盛不衰,与当地优越的地理环境和佛、道两教在这里传播紧密相关。

  本片以讲述南岳三道最有代表的素食“不可思议”、“麻姑寿羹汤”、“红薯片”为故事主线,在探寻过程中展现了佛教和道教对当地饮食文化的影响,并揭示了寿岳香火不断,老人长寿的主要原因。


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作者: 湖南草根    时间: 2013-4-11 18:42






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